

Dondurmacı Yaşar Usta
kendıne has huysuzluğu ile ünlü Yaşar usta; Bostancı'da, Minübüs Caddesi'nin sonundaki Shell benzin istasyonunun karşısındaki sokakta, Biberoğlu Fırını'nın önündeki dondurma dolabında hem dondurmasını yapıyor hem de satıyor."İstanbul'un en iyi yüz lezzeti" arasında yer alıyor Yaşar Usta.Fakat diğer seçilmişlerin yanında gerçekten bu ünvanı hak ettiğini düşünüyorum hem lezzeti hem fiyatları açısından.Şimdiye kadar çoğu yerde yediğim dondurmalar beni rahatsız etmiş ve bana karın ağrısı olarak dönmüştür , ama söz bu dondurmalara gelince iş değişiyor , insan bi top bi top sonra bi top daha yemek istiyor : )
Sadece mevsim meyvalarıyla dondurma yaptığı için her gittiğinizde farklı lezzetler deneyebilirsiniz.Hayatımda yediğim hiç bir meyveli dondurma bu kadar meyveli değildi.Yaşar usta söyledi sözünü; "Meyve ve şeker! Hiç bir katkı maddesi kullanmam; tahlile açıktır. Meyva ve şekerden başka hiç birşey koymadığını duyduğumda anladım nasıl bu kadar meyva tadı aldığımı. Evinize götürmek için paket almaya gittiyseniz eğer beklerken ustanın size ikram ettiği külah dondurmayı yiyerek sabradebilirsiniz anca eve kadar!
Harika bir yazı olmuş Yasemin. Dondurma kültürü ve zevki gelişmemiş bir insan olarak, tek söyleyebileceğim, insan yerken zevk alıyor ve nekadar yesenizde rahatsızlık duymuyorsunuz.
YanıtlaSilHerkese tavsiye edilir.
Murat
arkadaşlar yaşar usta avrupa yakasında 4.leventte şube açtı haberiniz ola
YanıtlaSiladresi:konaklar mah akçam sok no:17/f 4.levent beşiktaş ist (sabancı ikiz kulelerin yanı)tel:212 325 38 64